Bacallà & Ajoarriero
Bacallà & Ajoarriero
Inspirada en la clàssica recepta de Bacalao Ajoarriero, aquesta croqueta es presenta com una evolució en tres textures. Amb un arrebossat cruixent, un farcit melós elaborat amb bacallà i un cor d'Ajoarriero cada bocat és una experiència de sabors refinats i contrastants.
Ingredients 
Bacalao 29%
Instruccions d'ús
3-4 min
FREIDORA (recomanat): Directament del congelador, fregir en oli abundant i ben calent (180ºC), entre 3,5 i 4 minuts. Fregir poques unitats cada vegada. Que quedin ben coberts d'oli sense tocar-se entre ells. Deixar reposar 3 minuts abans de consumir. SARTÉN: Directament del congelador, fregir en oli abundant i ben calent (180ºC), entre 3,5 i 4 minuts. Girar-les sovint per aconseguir un daurat més homogeni. Deixar reposar 3 minuts abans de consumir.
Informació nutricional
| Valor energètic (kj) | 817 kj | ||
| Valor energètic (kcal) | 194 kcal | ||
| Greixos | 6.8 g | ||
|
|||
| Hidrats de Carboni | 25 g | ||
|
|||
| Proteïnes | 8 g | ||
| Sal | 1.27 g | ||
Dades tècniques
Pes unitat
35g
Envàs
Borses
Pes envàs
500 grm
Al·lergens
Pot contenir:
crustacis
ous
soja
mol·luscs
Conté:
gluten
peix
llet
Marca
Ref. 600981
PRODUCTES DESTACATS
Les nostres marques
