Nosaltres i tercers, com a proveïdors de serveis, utilitzem cookies i tecnologies similars (en endavant "cookies") per proporcionar i protegir els nostres serveis, per comprendre i millorar el seu rendiment i per publicar anuncis rellevants. Per a més informació, pot consultar la nostra Política de Cookies. Seleccioni "Acceptar cookies" per donar el seu consentiment o seleccioni les cookies que desitja autoritzar. Pot canviar les opcions de les cookies i retirar el seu consentiment en qualsevol moment des del nostre lloc web.
Cookies autoritzades:
Més detalls
Aperitius i Plats precuinats congelats | AudensFood

Cheese rings amb compota de peres caramel·litzades i col llombarda fermentada

Ingredients

Cheese Rings — 6 Unitats
Col Lombarda 40g
Vinagre 15g
Pera  1/2
Sucre 30g
Mantega  20g
Sal  
Guindilla vermella fresca  

Preparació

3.5 min 18 min 12 min

· Afegir 20 grams de mantega al caç i la deixem fins que es desfaci.

· Afegim la mitja pera a tacs, juntament amb la guindilla vermella fresca tallada.

· Afegim els 30 grams de sucre i una mica d'aigua.

· El deixem coure fins que es converteixi tot en una massa homogènia.

· En un conte a part, barregem la col llombarda amb una mica de sal i vinagre.

· Fregim els cheese rings.

· Finalment, emplatem els cheese rings juntament amb la col llombarda i la salsa de pera. 

PRODUCTES RELACIONATS