Nosaltres i tercers, com a proveïdors de serveis, utilitzem cookies i tecnologies similars (en endavant "cookies") per proporcionar i protegir els nostres serveis, per comprendre i millorar el seu rendiment i per publicar anuncis rellevants. Per a més informació, pot consultar la nostra Política de Cookies. Seleccioni "Acceptar cookies" per donar el seu consentiment o seleccioni les cookies que desitja autoritzar. Pot canviar les opcions de les cookies i retirar el seu consentiment en qualsevol moment des del nostre lloc web.
Cookies autoritzades:
Més detalls

Canelons de Bacallà XXL amb beixamel de carxofa, tomàquet i xips de carxofa

Ingredients

Caneló de Bacallà XXL  — 1 Unitat 
Beixamel lleugera 150ml
Tomàquet pelat i sense llavors  1/2 Unitat 
Carxofes — 2 Unitats 
Vinagre  
Oli d' oliva verge extra  
Perejil  

Preparació

· Posem en un caç amb aigua bullida, el julivert juntament amb la carxofa.

· Triturem la beixamel juntament amb la carxofa bullida per crear una barreja homogènia.

· Alinyem els tacs de tomàquet pelat i sense llavors juntament amb sal, oli d'oliva verge extra i vinagre.

· Emplatem el caneló de bacallà XXL, aboquem la barreja de beixamel amb carxofa damunt d'aquest.

· Finalment, hi afegim els tacs de tomàquet al·lèrgics, juntament amb les xips de carxofa a sobre.